mandag 9. februar 2015

Mammas grove pizzabunn

3 dl samalt hvete grov
2 dl samalt hvete fin
1 dl havregryn (små)
2 dl hvetemel
1 ts salt
1/2-1 pk tørrgjær
3 dl lunkent vann
1 dl oliven olje

Bland alt det tørre i en bakebolle, tilsett gjæren og lunkent vann og olje.
Elt godt sammen og la den heve i 30-40 min.
Kjevle ut og ha på valgfritt fyll.

Stekes ved 225 grader i ca 15 min.





Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar